Mercoledì 30 Novembre - 15:30

L’IRE – Istituto di ricerca economica della Camera di commercio di Bolzano ha analizzato per la prima volta in un nuovo studio la vendita diretta dei prodotti agricoli in Alto Adige. La vendita diretta dei propri prodotti consente alle agricoltrici e agli agricoltori di gestire l’impresa a tempo pieno e di accrescere il valore aggiunto aziendale. Il potenziale è notevole, soprattutto per i prodotti lavorati, di alta qualità e innovativi.